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【鶏胸肉の甘辛揚げ】レシピ動画

簡単美味しい『鶏胸肉の甘辛揚げ』の紹介です。胸肉を使うので甘辛味でご飯が進むけどヘルシーで食べやすい1品です。子どもにも人気の味付けです。お弁当やおつまみにもGOOD!ぜひお試しください。

鶏胸肉の甘辛揚げのレシピ動画

鶏胸肉の甘辛揚げの材料2人分
鶏胸肉2枚
片栗粉適量
揚げ油適量
みりん80cc
醤油大さじ2
白胡麻お好みで

鶏胸肉の甘辛揚げの作り方

① 鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。


② 袋に片栗粉を入れて全体にまぶす。


③ フライパンに油をひいて温め、②を素揚げして一旦取り出す。


④ ③のフライパンの油を拭き取り、みりんを沸騰させる。


⑤ 取り出した鶏胸肉を④に入れて醤油を入れて全体に絡めて完成。お好みでゴマを振ってね。