サラダレシピ

デパ地下サラ【トマトのハニーポン酢マリネ】レシピ動画

デパ地下にありそうなマリネを作ってみました。調味料は『ポン酢』と『オリーブオイル』のみ。トマトは皮を剥いて食べやすくしてあります。簡単なのに上品なマリネです。どんなシーンにも合う1品です。ぜひお試しください。

トマトのハニーポン酢マリネレシピ動画

トマトのハニーポン酢マリネの材料2人分
ミニトマト8〜10個
氷水適量
★ポン酢大さじ1
★オリーブオイル大さじ1
★蜂蜜大さじ1/2
★塩胡椒少々

トマトのハニーポン酢マリネの作り方

① トマトは切り込みを入れる。


② 沸騰したお湯に1を10秒くぐらせて氷水に入れて皮を剥く。


③ ★の調味料を混ぜて②を和えたら冷蔵庫で30分冷やして完成。