スープレシピ

【卵と豆腐の生姜あんかけスープ】レシピ動画

お鍋1つでできる『卵と豆腐の生姜あんかけスープ』の紹介です。どこか優しい味のほっこりするスープです。簡単に出来上がるのでぜひお試しください。

卵と豆腐の生姜あんかけスープのレシピ動画

卵と豆腐の生姜あんかけスープの材料2人分
2カップ
★鶏ガラスープの素大さじ1
★片栗粉小さじ1
★醤油小さじ1
★生姜チューブ2cm
豆腐150g
1個

卵と豆腐の生姜あんかけスープの作り方

①鍋に水を入れ温め★の調味料を入れてとろみがつくまで混ぜる。


② 豆腐を入れスプーンで崩して、卵を2.3回にわけて入れて火が通ったら完成。