メイン料理レシピ

【鶏肉とキャベツ炒め】レシピ

『鶏肉とキャベツ炒め』レシピの紹介です。シンプルに簡単にできて家族にも好評の1品です。ぜひ炒めしくださいね(*´꒳`*)

鶏肉とキャベツ炒めの材料2人分
鶏もも肉1枚
すりおろしニンニク小さじ2
片栗粉大さじ3
キャベツ1/4個
鶏ガラスープの素小さじ2
ブラックペッパー少々
ごま油大さじ2

鶏肉とキャベツ炒めの作り方

① 鶏もも肉を1口大に切り、すりおろしニンニクを揉み込んだら片栗粉をまぶす。 


② フライパンにごま油をひき中火〜強火で①に両面火が通るまで焼く。その間にキャベツをざく切りする。


③ ②に火が通ったらざく切りしたキャベツを入れ3蓋をして蒸す。


④ キャベツがしんなりしたらブラックペッパーと鶏ガラスープの素を入れ、ざっくり炒めて完成。


お弁当にもGOODな1品です。簡単で美味しいのでぜひお試しくださいね(*´꒳`*)

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