『鶏肉とキャベツのガーリック炒め』の紹介です。キャベツが美味しくなってくる季節ですね。キャベツと鶏肉の歯ごたえが楽しめる1品です。キャベツでボリュームが出るので節約にもなりますね。簡単に出来るのでぜひお試しくださいね(*‘ω‘ *)
鶏肉とキャベツのガーリック炒めの材料 4人分
★鶏モモ肉 350g ※食べやすい大きさに切る
★キャベツ4/1個 ※食べやすい大きさに切る
★ニンニク 大匙１ ※すりおろす
★片栗粉 適量
★鶏がらスープの素 大匙１
★黒コショウ 適量
鶏肉とキャベツのガーリック炒めの作り方
①食べやすい大きさにきった鶏肉とニンニクを混ぜる
②①に片栗粉をまぶす
③フライパンに油(分量外)をいれ、②をいれ、こんがりするまで焼く
④③にキャベツを入れて柔らかくなるまで炒めたら、鶏がらスープの素と黒コショウを入れて味を整えて完成♡
キャベツの甘さが引き立ち美味しく仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当にもGOOD!です。
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