もう買わなくていいですよ！安い胸肉で簡単に『チキンナゲット』が出来ます。手作りだから安心。そして本当に簡単。冷凍してお弁当やおやつにも出来ます。たくさん作って家族にお腹一杯食べて貰ってください(*’▽’)それでは紹介します。
チキンナゲットの材料 夕飯と冷凍用
★鶏むね肉 600ｇ～800ｇ ※みじん切り(フードプロセッサーやハサミでもOK)
★卵 1個
★醤油 大匙１
★酒 大匙１
★マヨネーズ 大匙1
★小麦粉 大匙５
★塩 少々
チキンナゲットの作り方
①ボウルにみじん切りにした鶏むね肉を入れ、★の赤字の調味料を全て混ぜる
②フライパンに1㎝の油(分量外)を入れてスプーンですくった①を揚げて(中火～強火の間)両面がきつね色になったら完成♡
ソースはケチャップのみでも美味しいですが、オーロラソース(マヨネーズとケチャップを１：１)に毎回つけて食べています。今回初めてチリソースを付けてみたらこれがまた合って感動しました。これからはチリソースも追加します。手に入ってらぜひ試してくださいね。
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作るのが面倒なイメージの『チキンナゲット』ですがこんなに簡単に出来てしまいます。保存料だらけの冷凍食品より安心の手作りをおすすめします(*’▽’)
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