メイン料理レシピ

胸肉で混ぜて焼くだけ【チキンナゲット】

もう買わなくていいですよ!安い胸肉で簡単に『チキンナゲット』が出来ます。手作りだから安心。そして本当に簡単。冷凍してお弁当やおやつにも出来ます。たくさん作って家族にお腹一杯食べて貰ってください(*’▽’)それでは紹介します。

チキンナゲットの材料 夕飯と冷凍用

鶏むね肉 600g~800g ※みじん切り(フードプロセッサーやハサミでもOK)

卵 1個

醤油 大匙1

★酒 大匙1

★マヨネーズ 大匙1

★小麦粉 大匙5

塩 少々

チキンナゲットの作り方

①ボウルにみじん切りにした鶏むね肉を入れ、★の赤字の調味料を全て混ぜる

②フライパンに1㎝の油(分量外)を入れてスプーンですくった①を揚げて(中火~強火の間)両面がきつね色になったら完成♡

ソースはケチャップのみでも美味しいですが、オーロラソース(マヨネーズとケチャップを1:1)に毎回つけて食べています。今回初めてチリソースを付けてみたらこれがまた合って感動しました。これからはチリソースも追加します。手に入ってらぜひ試してくださいね。

作るのが面倒なイメージの『チキンナゲット』ですがこんなに簡単に出来てしまいます。保存料だらけの冷凍食品より安心の手作りをおすすめします(*’▽’)

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