『塩唐揚げ』レシピの紹介です。子どもから大人までに大人気の唐揚げをアレンジしてみました。初めて塩唐揚げを食卓に出した時は子どもから『いつもと違う!美味しい！』を言われて嬉しかった事を覚えています。醤油を使わずに作れるので醤油が足りない時にもサッと作れます。お弁当にGOOD！ぜひお試しくださいね(*‘ω‘ *)
塩唐揚げの材料 2人分
★鶏もも肉 600g(2枚分) ※1口サイズに切る
★塩 10g
★擦り下ろし生姜 大匙１
★擦り下ろしニンニク 大匙２
★だしの素 小匙１
★片栗粉 適量
塩唐揚げの作り方
①1口大に切った鶏もも肉に赤字の★の調味料を揉みこむ
②①に片栗粉をしっかりつける
③フライパンに油(分量外)を入れて②をカリッときつね色になるまで揚げて完成♡
カリッと美味しい唐揚げの完成です。①の工程で30分以上置いておくと味が染み込みます。いつもと一味違う唐揚げ、ぜひ作ってみて下さいね(*‘ω‘ *)
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