メイン料理レシピ

簡単!美味しい!醤油不要【塩唐揚げ】レシピ

『塩唐揚げ』レシピの紹介です。子どもから大人までに大人気の唐揚げをアレンジしてみました。初めて塩唐揚げを食卓に出した時は子どもから『いつもと違う!美味しい!』を言われて嬉しかった事を覚えています。醤油を使わずに作れるので醤油が足りない時にもサッと作れます。お弁当にGOOD!ぜひお試しくださいね(*‘ω‘ *)

塩唐揚げの材料 2人分

鶏もも肉 600g(2枚分) ※1口サイズに切る

塩 10g

擦り下ろし生姜 大匙1

擦り下ろしニンニク 大匙2

★だしの素 小匙1

片栗粉 適量

塩唐揚げの作り方

①1口大に切った鶏もも肉赤字の★の調味料を揉みこむ

②①に片栗粉をしっかりつける

③フライパンに油(分量外)を入れて②をカリッときつね色になるまで揚げて完成♡

カリッと美味しい唐揚げの完成です。①の工程で30分以上置いておくと味が染み込みます。いつもと一味違う唐揚げ、ぜひ作ってみて下さいね(*‘ω‘ *)

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