メイン料理レシピ

揚げない!油不使用!【ミートボール】は簡単美味しい!我が家の定番!

『ミートボール』レシピの紹介です。今回紹介するのは揚げないので、なんと油を使いません!面倒なイメージのミートボールですが、とっても簡単にできます。しかも美味しい!お弁当にも最適です。冷凍もできるのでぜひお試しくださいね(╹◡╹)それでは紹介します。

ミートボールの材料約50個
豚ひき肉500g
パン粉大さじ5
牛乳大さじ7
塩胡椒少々
ケチャップ150cc
ソース大さじ3
醤油大さじ1
200〜250cc

ミートボールの作り方

①、豚ひき肉、パン粉、牛乳、塩胡椒をボウルに入れて混ぜる


②、赤字の調味料を混ぜてフライパンに入れ煮詰めたら丸めた①を投入してしばらくそのまま置いておく

 


③、少し火が通ったら木べらでそこを剥がすように軽く混ぜて全体に火が通ったら完成♡


味はケチャップ風味なのでお子さんにも大人気です。何より簡単にできるのでお勧めです。今回は材料の個数は丸める大きさによります。2人分の場合は半量で作ってくださいね。多く作って冷凍しておくのもお勧めです。

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