『ミートボール』レシピの紹介です。今回紹介するのは揚げないので、なんと油を使いません!面倒なイメージのミートボールですが、とっても簡単にできます。しかも美味しい!お弁当にも最適です。冷凍もできるのでぜひお試しくださいね(╹◡╹)それでは紹介します。
ミートボールの材料 | 約50個 |
豚ひき肉 | 500g |
パン粉 | 大さじ5 |
牛乳 | 大さじ7 |
塩胡椒 | 少々 |
ケチャップ | 150cc |
ソース | 大さじ3 |
醤油 | 大さじ1 |
水 | 200〜250cc |
ミートボールの作り方
①、豚ひき肉、パン粉、牛乳、塩胡椒をボウルに入れて混ぜる
②、赤字の調味料を混ぜてフライパンに入れ煮詰めたら丸めた①を投入してしばらくそのまま置いておく
③、少し火が通ったら木べらでそこを剥がすように軽く混ぜて全体に火が通ったら完成♡

味はケチャップ風味なのでお子さんにも大人気です。何より簡単にできるのでお勧めです。今回は材料の個数は丸める大きさによります。2人分の場合は半量で作ってくださいね。多く作って冷凍しておくのもお勧めです。

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