『豚肉のコチュジャン炒め』の紹介をします。調味料に10分つけておいて焼くだけの簡単レシピです。コチュジャンで少しピリ辛なのでご飯がとっても進みます。小学生の子供でも食べられましたが小さいお子さんがいる方はコチュジャンの量を減らすか、味噌に変えて作ってください。してください。我が家では好評でまた作りたい!と思えるレシピです。ぜひお試しくださいね(゚∀゚)それでは紹介します。
豚肉のコチュジャン炒めの材料 4人分 | |
★豚バラ薄切り肉 | 350g〜400g |
★玉ねぎ | 1個 |
★コチュジャン ※タイで販売されているコチュジャンです ![]() | 大さじ2 |
★砂糖 | 大さじ2 |
★酒 | 大さじ2 |
★みりん | 大さじ2 |
★醤油 | 大さじ4 |
豚肉のコチュジャン炒めの作り方
①、全ての材料をボウルの中で混ぜて10分おく
②、フライパンに油(分量外)を入れて焼いて火が通ったら完成♡

コチュジャンだけ準備すればあとは家にある材料でできます。野菜はキャベツやキノコ類に変えても美味しいです。お家にある野菜で作ってみて下さいね。
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