『じゃがいものガレット』のレシピの紹介です。子どもにも大人気のメニューで食卓に並べるととっても喜ばれる1品です。じゃがいもがあれば簡単にできるのでぜひぜひお試しくださいね(*‘ω‘ *)
じゃがいものガレット材料 フライパン1枚分
★じゃがいも 3～4個 ※スライサーで千切りにする
★塩 少々
★黒胡椒 少々
じゃがいものガレットの作り方
①スライサーで千切りにしたじゃがいもに塩(小匙１)をふりまぜる
②フライパンに油(分量外)をいれて①を敷き詰め、フライ返しえ押さえながら焼く
③②が焼けたら裏返し周りから油(大匙１)を回し入れる
④③が焼けたら塩と黒胡椒を振り好きな形に切って完成♡
外はカリカリ、中はモチモチで食感の面白いです。お弁当にも喜ばれます(*‘ω‘ *)じゃがいもがあったらおすすめの1品です。
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