デザートレシピ

【ドーナツ】レシピ

『ドーナツ』のレシピを紹介します。小麦粉からこねて作りますがとっても優しい味に仕上がります。そのままでも美味しくいただけますがお好きなトッピングをしても楽しいですね(*´꒳`*)ぜひお試しくださいね(╹◡╹)

ドーナツの材料6個分(大きさによる)
小麦粉150g
ベーキングパウダー小さじ2
バター(無塩有塩どちらでも)20g
グラニュー糖35g
牛乳大さじ2
トッピングお好みで

ドーナツの作り方

① バターはレンジで30秒温め溶かしておく。


② ボウルに卵、グラニュー糖、牛乳を入れてよく混ぜる。


③ ②に小麦粉をベーキングパウダーを振るって入れる


④ ゴムベラで切るように混ぜ(手で混ぜてもOK)ラップをして冷蔵庫で1時間冷やす。


⑤ まな板にラップを敷いて小麦粉で打ち粉をし生地を1cmに伸ばし型をとる。

 


⑥ フライパンに油(分量外)を入れ160度でふんわり色がつくまで両面揚げて完成。


お好きなトッピングも楽しめます(*´꒳`*)ぜひ作ってみてくださいね♡

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