簡単美味しい『オニオンリング』の紹介です。○スバーガーにあるオニオンリングとそっくりな味です。
オニオンリングの材料 | 2人分 |
玉ねぎ | 1個 |
★薄力粉 | 100g |
★片栗粉 | 大さじ2 |
★コンソメ | 小さじ1 |
水 | 100cc |
マヨネーズ | 大さじ3 |
オニオンリングの作り方
① 玉ねぎは2cmくらいの輪切りにし、輪にななるように外しておく。
② ポリ袋に★の調味料を入れてよく混ぜ、①の玉ねぎを入れ、周りに粉をつけて皿に出しておく。
③ 容器に水とマヨネーズと残った②の粉を混ぜる。
④ フライパンに3cmの油をひき温め、②の玉ねぎを③の液に潜らせ、両面が狐色になるまで揚げて完成。