副菜レシピ

【小松菜と人参の胡麻和え】レシピ

小松菜と人参の胡麻和えの材料4人分
小松菜1束
人参(千切りする)1本
ほんだし小さじ2
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
白胡麻適量

小松菜と人参の胡麻和えの作り方

① 小松菜はさっと茹でて冷水につけ、水気を絞って2cmに切る。

 


② ①に千切りした人参と全ての調味料を入れて混ぜて完成。