洗い物も調味料も最低限で簡単にできるとっても美味しい『唐揚げ』レシピの紹介です。簡単なのに本格味。お店に負けない味です。ぜひお試しください。
唐揚げのレシピ動画
唐揚げの材料 | |
鶏もも肉 | 2枚(500g) |
★醤油 | 大さじ2 |
★すりおろし生姜 | 大さじ1 |
★すりおろしニンニク | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ4 |
揚げ油 | 2cm |
唐揚げの作り方
① お肉が入っていたトレーの中で鶏肉を食べやすい大きさに切る。
② ★の調味料を揉み込む。
③ お肉を端に寄せて片栗粉を入れる。
④ トレーの上でお肉に片栗粉を全体につけて180度の油でカラっと揚げて完成。