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【簡単本格エビチリ】レシピ動画

簡単なのに本格的なエビチリの紹介です。下準備さえしておけばあっという間に出来上がります。小さなお子様はコチュジャンを抜いて下さいね。ぜひお試しください。

簡単本格エビチリ動画

簡単本格エビチリの材料2人分
海老10尾
片栗粉大さじ1
ねぎ1本
★ケチャップ大さじ3
★酒大さじ1
★ごま油大さじ1
★砂糖小さじ2
★鶏ガラスープの素小さじ1
★醤油小さじ1
★水大さじ5
★豆板醤小さじ1
大さじ1
ニンニクチューブ小さじ1

簡単本格エビチの作り方

①海老は殻と背ワタを取り全体に片栗粉をつけておく。


② ネギはみじん切りにする。


③ ★の調味料を混ぜておく。


④ フライパンに油とニンニクチューブ入れて温める。


⑤ 香りが出たら海老とネギを炒める。


⑥ 海老に火が通ったら★の調味料を入れてとろみがつくまで混ぜて完成。

調味料を合わせておけば簡単に出来上がります。ぜひお試しください。