ぶりが美味しい季節です。今回はぶりの照り焼きレシピの紹介です。甘辛いタレで艶を出し食欲がそそる1品です。とっても簡単なのでぜひお試しください(*´꒳`*)
ブリの照り焼きの材料 2人分 | |
ぶりの切り身 | 2切れ |
小麦粉 | 適量 |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
★醤油(キノエネ醤油使用) | 大さじ1 |
★酒 | 大さじ1 |
★みりん | 大さじ1 |
★砂糖 | 大さじ1/2 |
ぶりの照り焼きの作り方
① ★の調味料を合わせておく。
② ぶりの両面に小麦粉を振り油をひいたフライパンで焼く。(両面中火でカリッとなるまで)
③ ①のタレを加えて両面に絡め、照りがついたら完成。

簡単美味しい1品です。ぜひお試しくださいね♡