メイン料理レシピ

【ぶりの照り焼き】レシピ

ぶりが美味しい季節です。今回はぶりの照り焼きレシピの紹介です。甘辛いタレで艶を出し食欲がそそる1品です。とっても簡単なのでぜひお試しください(*´꒳`*)

ブリの照り焼きの材料 2人分
ぶりの切り身2切れ
小麦粉適量
サラダ油大さじ1/2
★醤油(キノエネ醤油使用)大さじ1
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★砂糖大さじ1/2

ぶりの照り焼きの作り方

① ★の調味料を合わせておく。


② ぶりの両面に小麦粉を振り油をひいたフライパンで焼く。(両面中火でカリッとなるまで)


③ ①のタレを加えて両面に絡め、照りがついたら完成。

簡単美味しい1品です。ぜひお試しくださいね♡