麺料理レシピ

簡単激うま【あさりのパスタ】レシピ動画

簡単美味しい『あさりのパスタ』の紹介です。最低限の調味料で美味しく出来上がります。買ってきた生あさりはボウルに入れて水をはり塩を入れてしっかり砂を抜いてから使用して下さいね。あさりとバター醤油が最高にマッチして子どもにも大人気のレシピです。

あさりのパスタのレシピ動画

あさりのパスタの材料2人分
パスタ麺2束
オリーブオイル大さじ2
ニンニクチューブ小さじ2
★下処理済みのあさり1パック
★酒80cc
★パスタの茹で汁50cc
●バター大さじ2
●醤油大さじ1
●胡椒少々

あさりのパスタのつくり方

① パスタを少し硬めに茹でる。


② フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りが出るまで炒める。


③ ★の材料を入れてあさりが開くまで蓋をする。

 


④ 茹でたパスタ麺と●の調味料を入れて混ぜながら炒めて完成。